Siphon

Le siphon, pour mousses et chantilly, pour le chaud comme le froid : C'est MASTRAD.

Trucs et astuces sur : http://www.mastrad.fr/

Moi j'en suis tombé amoureux......  Pas toujours facile en préparation mais tellement original.  Cet hiver sera Siphonné..... Je vais essayer plein de trucs, la tartiflette en mousse, la raclette, la mousse de patate douce, .....